なめこと卵の中華風スープ
とても簡単にお作り頂ける、なめこスープのご紹介です。なめこの粘り気があるので、片栗粉を使わなくてもとろみがつきますよ。冷蔵庫に余っている野菜などを入れても、美味しくお作りいただけますよ。簡単なので是非作ってみてくださいね。
- 時間: 15 分
- 分量: 2
出典: kurashiru.com
材料
- なめこ 50g
- ニラ 20g
- 溶き卵 1個分
- お湯 400ml
- 鶏ガラスープの素 小さじ1
- しょうゆ 小さじ2
- 塩 ひとつまみ
- 黒こしょう ひとつまみ
- 白いりごま 適量
とても簡単にお作り頂ける、なめこスープのご紹介です。なめこの粘り気があるので、片栗粉を使わなくてもとろみがつきますよ。冷蔵庫に余っている野菜などを入れても、美味しくお作りいただけますよ。簡単なので是非作ってみてくださいね。
出典: kurashiru.com