無印良品「素材の旨みひきたつパスタソース ポモドーロ」で簡単ペスカトーレ
無印良品のパスタソース「ポモドーロ」とアルチエネロのグルテンフリースパゲッティで魚介の旨みたっぷりのペスカトーレを作りましょう！ ペスカトーレは、イタリア語で「漁師風」という意味で、魚介をたっぷり使ったトマトソースのパスタ料理です。 無印良品の「素材の旨みひきたつパスタソース ポモドーロ」は、トマトの旨みとチーズのコクににんにくやバジルの風味をきかせたパスタソースです。煮込まなくても、味が出来上がっているので、火入れしすぎると縮んで固くなってしまうシーフードもぷりぷりの状態で、簡単に作れます！
- 分量: 1
出典: Paqupel
材料
- 無印良品 素材の旨みひきたつパスタソース ポモドーロ 1袋
- アルチエネロのグルテンフリースパゲッティ 100g（水1リットルを沸騰させ、塩5g加えパスタを茹でる。茹で汁も濃度調節用に1カップほど取っておく）
- 玉ねぎ1/4個（スライスしておく）
- ニンニクのみじん切り 1片
- 冷凍シーフードミックス 200g（解凍し水気を十分きっておく）
- オリーブオイル 適宜
- パセリ 少々（みじん切り）
- 塩 適宜