デコチュロス
スペイン発祥の揚げ菓子チュロス。小さく揚げたチュロスにチョコがけしてトッピング！
- 時間: 40 分
- 分量: 6
出典: 共立食品株式会社 | 製菓・製パンの材料、ナッツ・ドライフルーツの販売
材料
- 【生地】
- A:水 160ml
- A:グラニュー糖 10g
- A:バター（食塩不使用） 60g
- A:塩 0.5g
- A:シナモン 小さじ1/4
- B:薄力粉 50g
- B:強力粉 50g
- 卵（M玉） ２個
- 揚げ油 適量
- 【デコレーション】
- 洋生チョコレート （または、そのまま溶かして使えるチョコレートなどのコーティングチョコ） 100g
- お好みのカラーのデコペン（速乾性） 各色適量
- お好みのトッピング （フリーズドライイチゴ、アラザン、スターシュガーなど） 適量