米粉入りもっちりがんづき
小麦粉のほかに米の粉を入れた、もっちり感あふれるお菓子です。蒸しパン？がんづき？いろいろと呼ばれますが、ほんわか美味しい昔懐かしいおやつです。
- 時間: 60 分
- 分量: 15
出典: 共立食品株式会社 | 製菓・製パンの材料、ナッツ・ドライフルーツの販売
材料
- 卵 2個
- ブラウンシュガー 60g
- はちみつ 大さじ5
- サラダ油 50ml
- 酢 100ml
- A:タンサン 大さじ1
- A:米粉 150g
- A:薄力粉 150g
- レーズンミックス 30g
小麦粉のほかに米の粉を入れた、もっちり感あふれるお菓子です。蒸しパン？がんづき？いろいろと呼ばれますが、ほんわか美味しい昔懐かしいおやつです。
出典: 共立食品株式会社 | 製菓・製パンの材料、ナッツ・ドライフルーツの販売