Rindfleisch-Kartoffelauflauf
Ein Wohlfühlauflauf mit Schichten aus gewürztem Hackfleisch, dünn geschnittenen Kartoffeln und viel Käse. In weniger als einer Stunde fertig – ideal für einen entspannten Abend.
- Zeit: 65 Min.
- Portionen: 6
Quelle: Rezepte Schatz
Zutaten
- Hackfleisch
- mittelgroße Kartoffeln, dünn geschnitten
- EL Olivenöl
- mittelgroße Zwiebel, fein gehackt
- Knoblauchzehen, klein gehackt
- Rinderbrühe
- Milch
- TL italienische Kräuter
- TL Paprika
- Salz und Pfeffer, nach Geschmack
- geriebener Cheddar-Käse
- frisch geriebener Parmesan
- Frische Petersilie zum Garnieren