Rollitos de berenjena con queso de cabra

Rollitos de berenjena con queso de cabra

Cómo hacer Rollitos de berenjena con queso de cabra. Con un cuchillo bien afilado, cortamos las berenjenas a lo largo en seis lonchas finas. Encendemos la plancha a fuego medio. Untamos de aceite

Fuente: Recetasdiarias

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Ingredientes

  • berenjenas bien tersas
  • cucharadas soperas de aceite de oliva
  • gr de queso de cabra
  • cucharadas soperas de salvia recién picada
  • sal y pimienta
  • palillos
  • salsa de yogur

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