Cordon Bleu aux Légumes et Fromage
Un délicieux plat végétarien inspiré du cordon bleu classique, mais sans substitut de viande. Savoureux et léger, ce cordon bleu est rempli de légumes colorés et de fromage fondant.
- Temps: 50 min
- Portions: 4
Source: mrcook.app
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Ingrédients
- aubergines
- courgettes
- poivrons rouges
- fromage gruyère râpé
- Sel et poivre
- chapelure
- œufs
- farine
- Huile d'olive