Pollo al curry con coles salteadas, receta de Karlos Arguiñano
Pollo al curry con coles salteadas al estilo Karlos Arguiñano, receta casera y sabrosa, con verduras salteadas como guarnición.
- Raciones: 4
Fuente: Hogarmania
Ingredientes
- gramos de pechuga de pollo
- coles de Bruselas
- cebolla
- zanahoria
- penca de apio
- mililitros de salsa de tomate
- mililitros de caldo de pollo
- aceite de oliva virgen extra
- sal
- pimienta
- cucharadita de curry en polvo
- cucharadita de tomillo seco
- cucharadita de orégano seco
- cucharadas de perejil fresco picado
- perejil para decorar