Salade de couscous perlé à la Fourme d’Ambert, tomates semi-séchées, aubergines grillées, pickles d’oignons rouges et basilic

Salade de couscous perlé à la Fourme d’Ambert, tomates semi-séchées, aubergines grillées, pickles d’oignons rouges et basilic

Niveau de difficulté : facile

Source: Kiss My Chef

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Ingrédients

  • de couscous perlé
  • de Fourme d’Ambert
  • de tomates semi-séchées
  • aubergine
  • c. à soupe d’huile d’olive
  • oignon rouge
  • quelques feuilles de basilic
  • poivre
  • sel
  • c. à café de vinaigre de pomme
  • c. à café de jus de citron
  • c. à café de miel

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