Gefüllte Puten- und Kohlrouladen
Für den Kohl-Liebhaber ist dieses Rezept genau das Richtige!
- Zeit: 80 Min.
- Portionen: 5
Quelle: piroggi.com
Zutaten
- mittelgroßer Kopf Kohl
- mageres Rinderhackfleisch
- mageres Putenhackfleisch
- kleine Zwiebeln - nach Geschmack in Scheiben geschnitten
- Scheibe altbackenes Vollkornbrot, zerbröselt
- EL Zitronensaft
- TL schwarzer Pfeffer
- Dose gewürfelte Tomaten
- Tasse Wasser
- mittelgroße Karotte, in Scheiben oder gewürfelt
- EL brauner Zucker
- EL Maisstärke