Fränkische Kartoffelknödel halb und halb
Fränkische Kartoffelknödel halb und halb sind eine Rezept-Variante, bei der eine Hälfte der Kartoffeln gekocht, die andere Hälfte roh bleibt und dazu gerieben wird.
- Zeit: 60 Min.
- Portionen: 4
Quelle: Gutekueche.at
Zutaten
- EL Butterschmalz
- Kartoffeln
- Kartoffelstärke
- Milch
- TL Salz
- Schb Toastbrot