Wortel-kerriesoep met kokosschuim
Maak de jonge wortelen schoon en snijd ze in stukjesSnipper de sjalotten en rasp de verse gember fijnVerhit de zonnebloemolie in een ruime pan en fruit sjalot en gember rustigVoeg de wortel toe, be...
- Porties: 4
Bron: PB Recepten
Ingrediënten
- jonge wortelen
- kippenbouillon
- kokosroom ongezoet
- verse gember
- sjalotten
- el zonnebloemolie
- el kerriepoeder
- limoen, sap
- lente-ui
- wortel
- zout
- peper