コチュジャンでピリ辛焼うどん
小腹が空いた時や、忙しい時に、手軽にぱぱっと作れる、焼うどんはいかがでしょうか。コチュジャンを入れてピリ辛の味付けなので、食欲が増しますよ。お酒のおつまみとしてもぴったりなので、是非作ってみてくださいね。
- 時間: 15 分
- 分量: 1
出典: kurashiru.com
材料
- うどん 1玉
- 豚バラ肉 100g
- キャベツ 50g
- ピーマン 1/2個
- 玉ねぎ 1/4個
- めんつゆ 大さじ2
- コチュジャン 大さじ2
- すりおろしニンニク 小さじ1
- ごま油 大さじ1
- かいわれ大根 10g