Житня галета з томатами та фетою — легкий пиріг від Лізи Глінської
Житня галета з томатами та фетою — варіант простої випічки без зайвих заморочок. Не треба розкачувати тісто ідеально рівно, не потрібна форма — і все одно пиріг від нашої експертки Лізи Глінської виходить неперевершеним. Основа — з житнього борошна, а начинка — соковиті томати й солонкувата фета, які чудово доповнюють одне одного.
- Час: 50 хв
- Порції: 1
Джерело: shuba.life
Інгредієнти
- Житнє цільнозернове борошно 150 г
- Борошно пшеничне 170 г
- Розпушувач 5 г
- Сіль 3 г
- Олія 50 мл
- Вода гаряча 170 мл
- Вершковий сир 150 г
- Томат жовтий 1 шт
- Томати чері 20 шт
- Фелата 100 г
- Прованські трави 10 г
- Зубки часнику 1 шт
- Сіль за смаком