Zimt-Hafernuss-Pfannkuchen
Saftige Pfannkuchen mit Zimt und gemahlenen Haselnüssen, verfeinert mit Kokosflocken und Dinkelmehl. Dieses Rezept ist perfekt für ein gemütliches Frühstück oder Brunch und in weniger als 30 Minuten zubereitet. Die Kombination aus Hafermilch und Zimt sorgt für eine angenehme Würze und eine wunderbar fluffige Textur.
- Zeit: 25 Min.
- Portionen: 4
Quelle: mrcook.app
Zutaten
- Eier
- Hafermilch
- Dinkelmehl
- gemahlene Haselnüsse
- TL Zimt
- Prise Salz
- Kokosflocken
- EL Pflanzenöl zum Braten
- Butter oder zusätzliches Öl zum Ausbacken