Bollekake med rabarbra og vaniljekrem
Er du glad i søt gjærbakst er denne bollekaken noe for deg! Lag en enkel bolledeig, ha den i en langpanneform og topp med sesongens rabarbra og en deilig hjemmelaget vaniljekrem. Middels vanskelighetsgrad
- Tid: 80 min
- Porsjoner: 12
Kilde: matprat.no
Ingredienser
- stk. vaniljestang
- dl melk
- stk. eggeplomme
- dl sukker
- ss maisenna
- hvetemel
- sukker
- ts salt
- fersk gjær
- stk. egg
- smør i terninger
- stilker rabarbra
- dl vann
- dl eplecidereddik
- melis
- stk. eggehvite
- ts sitronsaft