超簡単♪鱈のアクアパッツァ
簡単なのに、素材の旨味を引き出した、レストランに負けない味です♬とにかくソース（煮汁）が美味しい！！
- 分量: 2
出典: kurashiru.com
材料
- 鱈切り身 2切れ
- 塩 少々
- 粗びき胡椒 少々
- にんにく 1かけ
- エキストラバージンオリーブオイル 大さじ1
- アサリ（砂抜きしたもの） 30粒程度
- ミニトマト 8個
- パセリ 少々
- 白ワイン 50ml
簡単なのに、素材の旨味を引き出した、レストランに負けない味です♬とにかくソース（煮汁）が美味しい！！
出典: kurashiru.com