【韓国風冷やしまぜそば】さっぱり旨い♡そば好き夫が絶賛！
つるっと食べられるのに、しっかり満足感もある韓国風まぜそばです🇰🇷✨️ごま油の香りが食欲をそそり、とろっとした長芋がタレと麺をよく絡ませてくれるので、最後までおいしくいただけます🥢卵黄を崩しながら食べるとまろやかさも加わって、やみつきになる味わいですよ🥰
- 時間: 10 分
- 分量: 2
出典: レシピサイトNadia
材料
- そば 2束
- 卵黄 2個分
- 長芋 200g
- 麺つゆ 50ml
- 酢、ごま油 各大さじ1
- 砂糖 小さじ2
- 鶏がらスープの素 小さじ1
- 刻みネギ、韓国のり 適量