白ワインビネガーを使って！ にんじんとグレープフルーツのサラダ
白ワインビネガーとグレープフルーツのフルーティーな酸味がにんじんと合います♪彩りもキレイでおもてなしにもぴったりな副菜です。
- 分量: 4
出典: デリッシュキッチン
材料
- にんじん 1本
- グレープフルーツ 1/2個
- 塩 小さじ1/4
- 砂糖 小さじ1/2
- 塩 小さじ1/3
- こしょう 少々
- 白ワインビネガー 大さじ1
- オリーブオイル 大さじ2
- パセリ 少々
白ワインビネガーとグレープフルーツのフルーティーな酸味がにんじんと合います♪彩りもキレイでおもてなしにもぴったりな副菜です。
出典: デリッシュキッチン