Brokkoli Preiselbeere Traube Salat
Knackiger Brokkoli, Trauben und Preiselbeeren in einer cremigen Sauce für einen geschmackvollen, erfrischenden Salat.
- Zeit: 20 Min.
- Portionen: 8
Quelle: Rezepte Schatz
Zutaten
- Mayonnaise
- Olivenöl
- Apfelessig
- Zucker
- Dijon-Senf
- TL Salz
- TL Knoblauchpulver
- TL grobkörniger schwarzer Pfeffer
- Brokkoli, in kleine Röschen geschnitten
- getrocknete Cranberries
- rote Trauben, halbiert
- gehackte Pekannüsse
- rote Zwiebeln, gewürfelt
- echte Speckstückchen
- Sonnenblumenkerne