Franskmenns favorittboller er Brioche
Brioche er franskmennenes favorittbakst med masse egg og smør. Ha på syltetøy, marmelade eller appelsincurd.
- Tid: 60 min
- Porsjoner: 8
Kilde: aperitif.no
Ingredienser
- mel
- gjær for søt bakst
- dl lunken melk
- sukker
- romtemperert smør
- ts salt
- stk romtemperert egg
- stk egg til pensling