しゃきしゃき！もっちり♡ れんこんもち
まるでお餅のようなもちもち食感に驚き！！ レンジで加熱してからすりおろすことでもっちもちになります♡ とろ～り餡がからんでとっても美味しい♪
- 分量: 2
出典: デリッシュキッチン
材料
- れんこん 300g
- 片栗粉 小さじ1
- しょうゆ 小さじ1/2
- 塩 少々
- サラダ油 大さじ2
- 細ねぎ（刻み） 適量
- おろししょうが 適量
- みりん 大さじ1
- めんつゆ（3倍濃縮） 大さじ2
- 水 100cc
まるでお餅のようなもちもち食感に驚き！！ レンジで加熱してからすりおろすことでもっちもちになります♡ とろ～り餡がからんでとっても美味しい♪
出典: デリッシュキッチン