Molho Abacaxi Habanero

Molho Abacaxi Habanero

A combinação de doçura tropical e ardência intensa torna este Molho Abacaxi Habanero um tempero versátil para tacos, carnes grelhadas e muito mais.

Fonte: Sabor Receita

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Ingredientes

  • pimentas habanero, com talo removido e sem sementes
  • xícaras de abacaxi fresco picado
  • dentes de alho
  • cebola pequena, picada
  • xícara de vinagre branco
  • colher de sopa de óleo de oliva
  • colher de chá de sal
  • colheres de sopa de suco de limão recém-espremido
  • colher de sopa de mel ou açúcar
  • xícara de coentro fresco
  • colher de chá de cominho
  • colher de chá de páprica defumada

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