Frango Cilantro Laranja Bowl
Frango molhadinho no molho de coentro fresco e laranja, servido sobre arroz amarelo com feijão. Um prato rápido e cheio de sabor.
- Tempo: 27 min
- Porções: 4
Fonte: Sabor Receita
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Ingredientes
- colheres de sopa de vinagre branco
- colheres de sopa de óleo de girassol
- Raspas e suco de 2 laranjas
- colheres de sopa de açúcar mascavo
- a 1/2 xícara de coentro picado bem fininho
- dentes de alho ralados
- colheres de chá de sal
- de coxas de frango sem osso e sem pele, cortadas em pedaços pequenos
- Espetos de madeira ou metal
- pacote de 250g de arroz amarelo já pronto
- lata de 400g de feijão preto, tradicionais ou tipo refogado
- a 2 xícaras de abacaxi, manga e/ou abacate picados