Trida
Pour préparer Trida, 1. dans une marmite, faire revenir l'oignon avec les morceaux de poulet dans un peu d'huile, ajouter le sel, le poivre noir, la cannelle, les pois chiche, le cube jumbo et le verre d'eau tiède..
- Temps: 105 min
- Portions: 8
Source: la-cuisine-marocaine.com
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Ingrédients
- Morceaux de poulet
- oignon râpé
- poignée de pois-chiche trempés la veille
- Navets
- Cannelle, Poivre noir, sel
- Trida
- cube de bouillon de poulet
- verre d'eau tiède
- ?ufs durs
- Huile