すいかの皮の中華風漬け物
すいかの皮の中華風漬け物はいかがですか。普段捨ててしまいがちな、すいかの白い部分で作る漬け物のご紹介です。すいかの白い部分は、大根のような食感で味も染みこみやすくおいしいですよ。簡単なのでぜひお試しください。
- 時間: 200 分
- 分量: 2
出典: kurashiru.com
材料
- すいかの皮 150g
- 生姜 1片
- 酢 大さじ3
- しょうゆ 大さじ3
- 砂糖 大さじ2
- ごま油 小さじ1
- 白いりごま 小さじ1
- 鷹の爪輪切り 小さじ1/4
すいかの皮の中華風漬け物はいかがですか。普段捨ててしまいがちな、すいかの白い部分で作る漬け物のご紹介です。すいかの白い部分は、大根のような食感で味も染みこみやすくおいしいですよ。簡単なのでぜひお試しください。
出典: kurashiru.com