Rondeli de camarão da ABIMAPI

Rondeli de camarão da ABIMAPI

Descubra a receita de Rondeli de camarão da ABIMAPI para fazer em 90 minutos. Leve uma panela ao fogo com a manteiga, o azeite e refogue a cebola até ficar transparente. Junte os pimentões, os camarões e refogue rapidamente. Acrescente o caldo de peixe em pó, a farinha de trigo, o leite e mexa delicadamente. Cozinhe, sempre mexendo, até obter um cr

Fonte: TudoGostoso

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Ingredientes

  • folhas de massa fresca para lasanha/canelone cozida al dente
  • receita de creme de camarão
  • receita de molho bechamel
  • Folhas de sálvia para decorar
  • Queijo ralado ao seu gosto para gratinar
  • colher das de sopa de manteiga
  • colher das de sopa de azeite
  • colheres das de sopa de cebola ralada
  • colheres das de sopa de pimentão vermelho cortado em cubos pequenos
  • tomates sem pele e sem sementes cortados em cubos pequenos
  • de camarões limpos, temperados com sal e pimenta do reino
  • colher das de chá de caldo em pó de peixe ou camarão
  • colheres das de sopa de farinha de trigo
  • de leite
  • colheres das de sopa de cebolinha verde picada
  • de queijo tipo ementhal ralado
  • de requeijão cremoso consistência firme
  • de creme de leite fresco ou UHT
  • Sal, pimenta e noz-moscada a gosto
  • de manteiga
  • de farinha de trigo peneirada
  • litro de leite frio
  • envelope de caldo de legumes em pó
  • de queijo parmesão ralado

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