Cremiger Low Carb Aprikosen-Käsekuchen – Rezept ohne Zucker
Leichte Low-Carb-Kuchen & Torten-Rezepte
- Portionen: 12
Quelle: Ihr Wellness Magazin
Zutaten
- Für den Boden aus Mürbteig: 240 Gramm Mandelmehl
- Gramm Butter
- EL Joghurt
- EL Xylit
- Für den Käsekuchen: 3 Eier
- Gramm Frischkäse
- Gramm Quark
- Mark einer Vanilleschote
- EL Mandelmehl
- Für das Topping: 300 Gramm Aprikosen
- Saft und Abrieb einer unbehandelten Bio-Zitrone
- Prise Steinsalz
- EL Mandeln gehobelt
- einige Blaubeeren und Minze als Deko