Käsefondue

Käsefondue

Der Klassiker der Fondues. Fondue moitié-moitié, crèmig, käsig, einfach gut.

Quelle: bettybossi.ch

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Zutaten

  • Pagnolbrot oder Ruchbrot
  • Knoblauchzehen
  • Gruyère oder L’Etivaz
  • Freiburger Vacherin
  • EL Maizena
  • dl Weisswein , saurer Most oder Apfelsaft
  • EL Zitronensaft
  • TL Muskat
  • wenig Pfeffer
  • EL Kirsch , nach Belieben

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