【小松菜と豚肉の甘辛ガーリックペッパー】あれで風味アップ⤴
最近作った小松菜のサラダ、小松菜が苦手な家族にも好評だったので、今度は炒め物のチャレンジ♪こちらも大好評!苦手克服と言ってもよいかもしれません♪豚肉入りのメインのおかずにしてみました!甘辛ガーリックのタレに、あみえびがいい仕事してくれます!仕上げのブラックペッパーもいいアクセントに!めっちゃ美味しく仕上がりました!
- 時間: 10 分
- 分量: 2
出典: レシピサイトNadia
材料
- 小松菜 1袋
- 豚薄切り肉 150g
- 片栗粉 大さじ1
- あみえび 10g
- ごま油 大さじ1+小さじ2
- みりん・酒 各大さじ1
- 醬油 小さじ2
- にんにくチューブ・きび糖 各小さじ1
- ブラックペッパー 適量