Risotto risi e bisi

Risotto risi e bisi

Risotto risi e bisi

Fonte: La Percussi

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Ingredientes

  • de arroz arbóreo
  • de ervilhas frescas
  • xícara de bacon picado
  • de xícara de vinho branco seco
  • caldo de legumes
  • cebola grande picada
  • colher de manteiga sem sal
  • colheres de parmesão ralado para finalizar
  • Ciboulette para decorar

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