Kremet blåskjell med selleri og fennikel
Blåskjell kan lages i utallige varianter, denne oppskriften med selleri, fennikel og Creme Fraiche er kremet og deilig
- Tid: 20 min
- Porsjoner: 4
Kilde: aperitif.no
Ingredienser
- blåskjell
- ss smør
- stk finhakkete sjalottløk
- stk store fedd hvitløk, finhakket
- stk selleri skåret i bittesmå terninger
- dl hvitvin
- stk salatspinat
- ss crème fraîche
- masse grovhakket kjørvel