Steak Spiesse Asia Style mit Erdnuss Relish

Steak Spiesse Asia Style mit Erdnuss Relish

Heute schon gespiesst? Unsere butterzarten Rindersteak Spiesse Asia Style sind unser Grillrezept des Monats. Dazu ein köstliches Erdnuss Relish - Perfekt!

Quelle: Tinastausendschön

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Zutaten

  • Huftsteak, in Würfel geschnitten
  • EL Sojasauce
  • EL Fish Sauce
  • EL braunen Zucker
  • daumengroßes Stück Ingwer, fein gerieben
  • EL Sesamöl
  • Bio Limette, Saft ausgepresst und Abrieb
  • Knoblauchzehen, fein gewürfelt
  • rote Zwiebel, fein gewürfelt
  • kleine rote Chili, entkernt und fein gewürfelt
  • Erdnüsse, geröstet und gesalzen, grob gehackt
  • Zweige Koriander, grob gehackt
  • Zweige Minze, grob gehackt
  • Grillspiesse
  • Salz und Pfeffer
  • Fladenbrot, Pita oder Baguette
  • Limetten Viertel

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