香り豊かなソース! 鯛のカルパッチョ(白ワインビネガー風味)
鯛を使ったカルパッチョレシピのご紹介!白ワインビネガーを使うと風味よく、お酒にも合う味に仕上がります♪おもてなしにもおすすめです♪
- 分量: 2
出典: デリッシュキッチン
材料
- 鯛[刺身] 150g
- 新玉ねぎ 1/4個
- 砂糖 ひとつまみ
- 塩 小さじ1/2
- 白ワインビネガー 大さじ1
- オリーブオイル 大さじ2
- おろしにんにく 小さじ1/3
- こしょう 少々
鯛を使ったカルパッチョレシピのご紹介!白ワインビネガーを使うと風味よく、お酒にも合う味に仕上がります♪おもてなしにもおすすめです♪
出典: デリッシュキッチン