Tarta de Hummus y Vegetales
Aprende a preparar esta receta de Sucré Salé II, por Osvaldo Gross en El Gourmet
- Raciones: 8
Fuente: elGourmet
Ingredientes
- Almendras fileteadas 100 grs
- Manteca clarificada 200 grs
- Masa Kadaif 600 grs
- Berenjenas 2 Unidades
- Aceite De Oliva 50 c.c
- Garbanzos hervidos 2 Tazas
- jugo de 1/2 limón c/n
- Zucchini 2 Unidades
- Zanahorias 2 Unidades
- Pasta tahine 3 cdas
- Pimienta c/n
- Sal c/n