Salsiz-Pastinaken-Rosenkohl-Gratin
Aus Rosenkohl und Pastinaken wird mit Rahm und Gruyère-Käse ein wunderbarer Winter-Gratin. Stücke von Salsiz, etwa vom Hirsch, geben ihm Pfiff.
- Zeit: 45 Min.
- Portionen: 4
Quelle: Migusto
Zutaten
- Salsiz
- Rosenkohl
- Pastinaken
- Salz
- geriebener Gruyère
- Pfeffer
- dl Rahm