火は使わず華やかな一皿♪ カツオのたたきカルパッチョ

火は使わず華やかな一皿♪ カツオのたたきカルパッチョ

カツオのたたきを使ったお手軽レシピ♪少量のにんにくチップであればトースターで簡単に!レモン汁の代わりにバルサミコ酢を使うのもおすすめです♪

出典: デリッシュキッチン

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材料

  • カツオ 200g
  • かいわれ 適量
  • レモン 1個
  • にんにく 1かけ
  • サラダ油 小さじ1
  • レモン汁 大さじ1
  • オリーブオイル 大さじ1
  • 塩 小さじ1/4
  • しょうゆ 小さじ1
  • 黒こしょう 適量

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