Hamburguesa con foie, receta de Joseba Arguiñano

Hamburguesa con foie, receta de Joseba Arguiñano

Prepara una hamburguesa con foie jugosa y llena de sabor con cebolla caramelizada y mayonesa de chipotle casera. Una receta gourmet fácil para sorprender.

Fuente: Hogarmania

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Ingredientes

  • hamburguesa Black Angus
  • medallón de foie de pato
  • cebolla
  • lonchas de queso
  • huevo
  • chile chipotle
  • aceite de girasol
  • sal en escamas
  • rúcula
  • pan de hamburguesa

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