ご飯のお供に♪ 豚肉と長芋のカレー炒め
カレー粉でスパイシーに仕上げる豚こま肉の主菜レシピをご紹介！長芋の食感がアクセントになってペロリと食べられます♪【減塩対策対応レシピ】※減塩対策ついてはQ&Aをご参照ください。
- 分量: 2
出典: デリッシュキッチン
材料
- 豚こま切れ肉 200g
- 長芋 150g
- 塩こしょう 少々
- 片栗粉 大さじ1/2
- サラダ油 大さじ1
- 酒 大さじ1
- みりん 大さじ1/2
- しょうゆ 大さじ1
- カレー粉 小さじ1/2
- おろしにんにく 小さじ1/3
- おろししょうが 小さじ1/3