Paletilla de cordero al horno con patatas panadera, de Joseba Arguiñano

Paletilla de cordero al horno con patatas panadera, de Joseba Arguiñano

Paletilla de cordero al horno con patatas panadera, la receta de Joseba Arguiñano para preparar un asado fácil, jugoso y con buena guarnición.

Fuente: Hogarmania

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Ingredientes

  • paletilla de cordero
  • patatas medianas
  • cebolla
  • dientes de ajo
  • mililitros de vino blanco
  • aceite de oliva virgen extra
  • sal
  • pimienta negra molida
  • perejil picado

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