Indische eieren
Wie lust er nu geen eitje? Indische eieren zijn lekker pittig en een perfecte aanvulling bij een rijsttafel of zomaar als snack tussendoor.
- Tijd: 30 min
Bron: Lekker Tafelen
Ingrediënten
- eieren
- gram trassi
- sjalotten
- teentjes knoflook
- rode chilipepers
- theelepel sereh
- theelepels laos
- theelepel kurkuma
- theelepel gemalen koriander
- verse tomaten
- eetlepels gula djawa
- gram santen
- groentebouillon
- olie om in te bakken
- zout