岐阜名物 漬物ステーキ
岐阜名物の漬物ステーキを再現してみました。シャキシャキした歯ごたえがたまらない白菜の漬物に卵を合わせ、ご飯のお供にも、お酒のおつまみにも最適な一品です。簡単な材料でささっと作れますので是非一度、お試しください。
- 時間: 20 分
- 分量: 2
出典: kurashiru.com
材料
- 白菜の漬物 200g
- 薄口しょうゆ 小さじ1
- 顆粒和風だし 小さじ1/3
- 溶き卵 2個分
- 有塩バター 20g
- かつお節 2g
岐阜名物の漬物ステーキを再現してみました。シャキシャキした歯ごたえがたまらない白菜の漬物に卵を合わせ、ご飯のお供にも、お酒のおつまみにも最適な一品です。簡単な材料でささっと作れますので是非一度、お試しください。
出典: kurashiru.com