Recette de samoussas végétariens
Croustillants à l'extérieur, fondants à l'intérieur, les samoussas végétariens sont un incontournable de la cuisine indienne à partager à l'apéritif ou en entrée.
- Portions: 16
Source: Epices Et Tradition
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Ingrédients
- feuilles de brick
- de lentilles corail
- pomme de terre, coupée en dés
- oignon
- poivron
- gousse d'ail
- cuillères à café de garam masala
- cuillère à café de piment de Cayenne moulu
- Huile pour friture ou cuisson au four
- Sel, poivre