Сарма з капусти

Сарма з капусти

Сарма – це традиційна страва, популярна в багатьох країнах Східної Європи, зокрема в Україні. Вона складається з начинених капустяних листів, які запікаються в духовці. Сарма може бути приготована з різними начинками, проте класичний варіант включає м'ясо, рис і спеції. У цьому рецепті ми розглянемо, як приготувати смачну сарму з свининою та яловичиною, додавши до неї ароматні спеції та свіжі трави. Ця страва ідеально підходить для святкових обідів або сімейних зібрань, адже вона не лише смачна, а й дуже поживна. Готуючи сарму, ви зможете насолодитися неповторним смаком та ароматом, а також порадувати своїх близьких смачною домашньою їжею.

Джерело: toastpad.com

Імпортувати до моєї книги

Інгредієнти

  • Капуста: 1 велика головка
  • Фарш свинячий: 300 грамів
  • Фарш яловичий: 300 грамів
  • Рис: 100 грамів
  • Цибуля: 1 велика головка
  • Морква: 1 середня
  • Часник: 2 зубчики
  • Томати в власному соку: 400 грамів
  • Сіль: за смаком
  • Чорний перець: за смаком
  • Олія: для смаження
  • Зелень : за смаком

Схожі рецепти

Останні рецепти

Переглянути всі рецепти