Scaloppine al Limone (escalope de vitela com limão)
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Esta receita de scaloppine al limone é um dos meus pratos caseiros italianos favoritos. O molho de limão é maravilhosamente picante e acentua realmente o sabor da vitela. É um ótimo prato que sabe bem não só no verão, devido à sua leveza, mas também nos deixa de bom humor no tempo mais frio.
- Tempo: 35 min
- Porções: 4
Fonte: Tastelist
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Ingredientes
- fresco Escalope de vitela
- cortado dentes de alho
- grande Ralar a casca do limão e espremer o sumo
- manteiga
- vinho branco
- Farinha
- Sal e pimenta a gosto
- Azeite para fritar
- Alecrim fresco para decorar