Cosce di pollo disossate
Cosce di pollo disossate, marinate con gelatina di mele cotogne, paprica, sale e pepe e grigliate a fuoco diretto. Saporite e croccanti.
- Tempo: 70 min
- Porzioni: 4
Fonte: Migusto
Ingredienti
- cosce di pollo di ca. 200 g
- cucchiai di paprica dolce
- cucchiai di gelatina di mele cotogne
- cucchiaio di sale
- pepe dal macinapepe
- erbe aromatiche per guarnire