Glaces rapides sans sorbetière : vegan et sans gluten
L'été s'installe, et avec lui, une envie irrépressible de fraîcheur et de gourmandise. Qui n'a jamais rêvé d'une glace onctueuse, prête en un claquement de doigts, sans pour autant posséder une sorbetière ? Oubliez les crèmes glacées industrielles, souvent riches en sucres raffinés et en additifs. Aujourd'hui, je vous ouvre les portes de la nice cream, une révolution glacée qui prend d'assaut les cuisines.Le concept est d'une simplicité désarmante : des fruits congelés, un bon mixeur, et le tour est joué. Le résultat ? Une glace 100 % végétale, sans gluten et sans sucres ajoutés, qui se décline à l'infini. C'est la solution parfaite pour un dessert sain, un goûter improvisé ou une pause rafraîchissante sans culpabilité. Dans cet article, je ne vous propose pas une, mais trois variations pour combler toutes vos envies : une version décadente au chocolat et beurre de cacahuètes, une autre fruitée à la fraise, et une dernière, véritable invitation au voyage, aux saveurs exotiques. Prépar…
- Portions: 4
Source: La fée sans gluten
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Ingrédients
- Pour la glace choco-cacahuètes
- Lait végétal
- Mangue congelée en morceaux
- Banane congelée en rondelles
- cuillères à soupe Cacao pur non sucré
- cuillères à soupe Beurre de cacahuètes
- cuillère à café Arôme vanille
- cuillères à soupe Sirop d'agave
- Pépites de chocolat
- Cacahuètes torréfiées
- Pour la glace aux fruits rouges
- Protéine en poudre saveur fraise
- Fruits rouges congelés
- Granola
- Pour la glace exotique
- Lait de coco en conserve
- Ananas congelé en morceaux
- ou 1 c.à.c Gousse de vanille ou arôme vanille
- cuillères à café Sirop d'agave, d'érable ou de coco
- Noix de coco râpée
- Fruit de la passion