Frischer sommerlicher Kichererbsen Salat mit französischem Rotisseur Senf
Sommersalate sind lecker, gesund und richtig nahrhaft! Ich stelle dir hier einen ganz besonderen Sommersalat mit Kichererbsen und französischem Rottiseur Senf vor, der mit einem gekühlten Glas Roséwein noch ein wenig besser schmeckt.
- Zeit: 25 Min.
- Portionen: 4
Quelle: Yummy Travel Reiseblog & Foodblog
Zutaten
- getrocknete oder 1 Dose Kichererbsen mit 425 g
- Salatkopf nach Wahl
- Schalotte
- Radieschen
- Champignons
- Sauerrahm
- TL Dijon Senf
- EL Rotisseur Senf
- EL trockenen Weißwein
- Stängel Thymian
- etwas Piment D’Espelette
- Salz und Pfeffer nach Geschmack