Смачні курячі котлети
Наші смачні курячі котлети - це особлива історія. Це зовсім не ті биточки, які колись подавалися в громадських їдальнях і вимагали величезної кількості кетчупу, щоб хоч якось завуальувати їх похмурий вигляд і смак. Назва залишилася, але зміст кардинально змінився.
- Порції: 7
Джерело: toastpad.com
Інгредієнти
- часник: 3 зубчики
- вершкове масло: 250 г
- білий хліб: 3 скибочки
- молоко: 150 мл
- курка: 1 - 2 кг
- яйце: 1 шт
- панірувальні сухарі: 130 г
- відварений рис для подачі: за смаком
- сіль: за смаком
- свіжомелений чорний перець: за смаком