Tarte au citron inratable : recette facile et rapide

Tarte au citron inratable : recette facile et rapide

Dans la rubrique des desserts qui font l’unanimité, la tarte au citron tient une place à part: un goût franc, une crème qui se tient, et ce petit frisson acidulé qui réveille tout le monde à table. Ici, pas de geste compliqué ni d’ingrédient introuvable. L’objectif est clair: une tarte au citron inratable, expliquée pas à pas, comme en cuisine avec un grand chef qui te guide doucement, pour 4 personnes.

Source: Recettes de quiches

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Ingrédients

  • rouleau pâte sablée prête à dérouler
  • millilitres jus de citron en bouteille 100 %
  • cuillère à café zeste de citron déshydraté
  • grammes sucre en poudre
  • pièces œufs entiers
  • grammes beurre doux
  • grammes fécule de maïs
  • millilitres lait concentré non sucré
  • pincée sel fin

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